Programme de la formation
Technicien.ne de maintenance multi technique en hôtellerie

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Programme
en 2 modules

Formation d’une promotion dédiée de 12 apprenants. La formation s’articule en deux modules : Sport & Performance délivré par Pass’Sport pour l’Emploi et la Formation Métier délivré par l’Organisme de Formation métier. A l’issue de la formation, un CDI attend les apprenants.

Modules Sport & Performance

Accueil, présentation des objectifs de formation, de l’environnement professionnel, du parcours de formation (participation des professionnels).
  • Acquérir une condition physique qui réponde aux contraintes physiques de l’activité professionnelle permettant de répondre aux exigences du métier
    – Renforcement musculaire
    – Endurance cardio
    – Agilité/coordination (changement de posture dans l’urgence)
    – Vitesse/déplacement (se mobiliser rapidement en vue d’un déplacement dans l’espace et dans le temps)
    – Identifier les codes et valeurs (soft skills) au travers de la pratique sportive
    – Comprendre et connaître les bénéfices d’une pratique d’Activités Physiques et Sportives sur le bien-être mental/psychologique
    au quotidien
  • Acquérir des notions de base sur la nutrition santé (équilibre alimentaire, hydratation…)
  • Hygiène de vie alimentaire adaptée à l’activité professionnelle en horaires décalés
  • Identifier les codes et valeurs (softskills) au travers de la pratique sportive
    – Prendre conscience de l’importance de la communication et des comportements corporels (attitudes et postures…)
    – Savoir se comporter, adopter les attitudes et comportements attendus dans une situation donnée, trouver le juste
    comportement en entreprise face aux clients, à ses collègues, à ses subordonnés et sa hiérarchie (Savoir-faire relationnel)
    – Savoir communiquer : saluer et s’exprimer en réunion, signifier le positif et les difficultés, aider, participer, être proactif,
    s’investir (exercices d’éloquence)
    – Valoriser l’image d’Actem’Otel à travers le comportement professionnel
  • Acquérir des notions de physiologie et d’anatomie
  • Être sensibilisé aux risques spécifiques des activités professionnelles
  • Identifier et appliquer les gestes et postures pour atténuer ou faire disparaitre les maux
  • Maîtriser les gestes de récupérations actives et les étirements (savoir quand s’étirer pour lutter contre les idées reçues)
  • Gérer les manifestations du stress
    – Apprendre à repérer les manifestations physiques, psychiques et émotionnelles du stress
    – Apprendre à évacuer les tensions
    – Apprendre à maitriser les émotions dans la visualisation de la performance
    Renforcer la capacité d’adaptation aux situations anxiogènes
    – Favoriser la concentration
    – Optimiser la récupération physique et mentale
    – Renforcer la confiance en soi
  • Optimiser la gestion du mode cognitif, des réflexes, des automatismes physiques, des automatismes de pensées, des automatismes d’adaptation du stress, des automatismes émotionnels
  • Comprendre la dynamique individuelle et de groupe, la communication positive

Module métier

Découvrir le métier de technicien(ne) de maintenance multi technique en hôtellerie, découvrir l’entreprise
ACTEM’Otel et la philosophie du groupe HERVE, la formation, s’approprier les objectifs de la formation à savoir : découvrir
son environnement professionnel, y repérer les risques liés à l’exercice du métier, être sensibilisé aux premiers secours,
respecter les réglementations d’hygiène et de sécurité dans l’établissement, différencier moyens d’accès et plateforme
de travail.
2. Maîtriser les techniques professionnelles de la relation clientèle : intégrer les spécificités de l’accueil dans l’hôtellerie,
savoir déterminer et répondre aux besoins et aux attentes des clients, comprendre, accepter et satisfaire sa clientèle,
prévenir, analyser et remédier à leurs problématiques.
3. Maîtriser les connaissances de bases en plomberie, sanitaire, menuiserie, peinture, électricité : comprendre le
fonctionnement et l’entretien d’une piscine, le fonctionnement et la conduite des installations de production ECS (Eau
Chaude Sanitaire), eau chaude/eau glacée, le fonctionnement et l’entretien d’un ventilo-convecteur et / ou d’une
climatisation, d’une CTA (Centrale de Traitement d’Air), la lecture et la compréhension d’un plan électrique, l’identification
d’un équipement électrique et ses caractéristiques, le second oeuvre, la serrurerie. Utiliser les EPI (Equipement de
protection individuelle) et les EPC (Equipement de protection collective), appréhender les risques électriques, les risques
chimiques et de stockage.
4. Acquérir les connaissances et compétences nécessaires pour diagnostiquer une panne, organiser l’intervention,
réparer, et effectuer la maintenance préventive et corrective des installations : maîtriser la technique
documentaire, la lecture de plan et la prise en charge du dossier de l’installation ; prendre la responsabilité dans le
diagnostic technique, communiquer en direction de la clientèle, écouter les autres corps d’état, détecter et gérer les
anomalies, prendre en charge l’intervention, émettre des synthèses et rendre compte.
5. Acquérir les méthodes de travail spécifiques au milieu hôtelier (rondes techniques, cahiers sanitaires, registres de
sécurité, visites obligatoires, visites bureaux de contrôle, commissions de sécurité), apprendre à utiliser les logiciels
spécifiques à ACTEM’Otel.

Les points forts de la formation

Méthode pédagogique

Formation en présentiel, à temps plein, cours théoriques et mise en pratique. Méthode active et participative.

Ressources pédagogiques

Dojo, piste de 400 m, gymnase, complexes sportifs. Salle de cours.

Financement

Financement : La formation est financée par Pôle Emploi.

Handicap

Accessibilité aux locaux possible. Adaptation de la formation possible. Pour tous renseignements, contacter notre directrice et référente handicap : Lydia Bouchardon.

0 %
taux d’insertion professionnelle.
0 %

taux de réussite à l’examen pour les formations certifiantes en 2021

4.8 0 /5

taux de satisfaction (note Anotéa)

700 0

personnes touchées en formation et 757 pour EvaCops

Nos engagements qualités